Gelbe Zwiebeln

Am meisten wird die gelbe Zwiebel gezüchtet, und sie ist ein richtiger Bestseller. Diese Zwiebel verdankt ihren Namen der goldgelben Schale. An der Innenseite ist sie weiß. Vom Geschmack her stark kann sie auf verschiedene Weise verwendet werden – roh, gekocht, geschmort und gebraten. Große und kleine gelbe Zwiebeln sind das ganze Jahr über erhältlich.

Recepten met Gelbe Zwiebeln

Franse uienpizza

• hoofdgerecht
• bereidingstijd: 35 min, wachten 25 min
• 4 personen

Romige uiensoep

• voorgerecht
• bereiden 35 min
• 4 personen

Pizzaruitjes met gele ui

•  Bereidingstijd: 40 min 
•  Aantal: 16 stuks

Gevulde uien met rijst en pijnboompitten

• bijgerecht
• bereiden 35 min, wachten 30 min
• 4 personen

Hollandse uiensoep met tostirepen

• bereidingstijd: 25 minuten
• Aantal personen : 4
• Hoofdgerecht : 4

Omelet met ui

• Lunchgerecht
• Aantal personen: 8

Jachtschotel

• bereiden 60 min, wachten 30 min
• 6 personen

Maïsomelet

• hoofdgerecht
• bereiden 25 min
• 4 personen

Uien gevuld met gehakt

• Hoofdgerecht voor 4 personen:

Blanke uientimbaaltjes

• Voorgerecht voor 3 personen
• Feestelijk voorgerecht dat bewijst dat heel lekker helemaal niet moeilijk is.

Gevulde uien met groenten curry

• Vegetarisch hoofdgerecht voor 4 personen

 

Wussten Sie?
in manchen Gebieten (Kalifornien, Schweiz und Südwestfrankreich) sogar Knoblauch- und Zwiebelfestivals veranstaltet werden?
es auch geräucherten Knoblauch gibt?
in den Niederlanden auf rund 20 000 ha Saatzwiebeln gezüchtet werden?
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