Wist u dat?
De gemiddelde uienconsumptie in Nederland circa 5 kilo p.p is.
De consumptie van uien, sjalotten en knoflook goed is voor hart- en bloedvaten
Er in sommige streken, zoals Californie, Zwitserland en Zuidwest Frankrijk zelfs knoflook- en uienfestivals worden gehouden.
