Red Onions
This onion owes its name to the tunics just beneath the skin which are coloured red. Red onions have a slightly milder taste compared to yellow onions and are often used in dishes because of their decorative appearance, such as in salads, etc. Red onions cultivated in different parts of the world may have a spicier taste.
The red onion has a red skin which is thinner and not as tough as the skin of the yellow onion. This is also why it doesn’t keep as long.
Recepten met Red Onions
Gegrilde ribeye met rode uien
• Aantal personen: 4
• Bereidingstijd: 30 minuten
Spaanse omelet met gebakken ui en chorizo
• Aantal personen: 1
• Bereidingstijd: 20 minuten
Sperziebonen-aardappelraita
• bereiden 30 min
• 4 personen
Stamppot rode ui met rookworst
• Aantal personen: 4
• Bereidingstijd: 25 minuten
Uienburgers met komkommersalade
• bereiden 20 min
• 4 personen
Boerenkoolstamppot met ui en champignons
• hoofdgerecht
• bereiden 30 min
• 4 personen
Trostomaat gevuld met tonijnsla
• voorgerecht
Salade met geitenkaas
• Salade
