Kip met kruiden en knoflook

• Aantal personen: 4
• Bereidingstijd: 25 minuten
Recept

Ingrediënten:
• 4 kipfilets (ca. 125 g per stuk)
• Versgemalen peper
• Zout
• 2 eetl. olijfolie
• 5 teentjes knoflook
• 250 g witbrood, zonder korst
• 2 eetl. gehakte Provençaalse kruiden (tijm, orega
• 1 eetl. olijfolie
• 50 g boter

Bereidingswijze:
• Bestrooi de kipfilets met peper en zout en bak ze rondom goudbruin in de hete olijfolie. Laat ze op een lagere stand 15 minuten garen.
• Pureer met een staafmixer of in een keukenmachine de gepelde teentjes knoflook, witbrood, Provençaalse kruiden, mosterd, olie en boter.
• Leg de kipfilets naast elkaar in een ovenschaal.
• Verdeel het knoflook-broodmengsel erover en zet het gerecht even onder een hete grill tot er een goudbruin korstje ontstaat.

Politique de confidentialité Clause de non responsabilité Plan du site
Er heeft zich een fout voorgedaan