Le nom de Marbo provient des prénoms du fondateur de M.B.Nieuwenhuijse: Marinus Boudewijn.

Marbo distribue annuellement quelque 75 000 000 kilos d'oignons ..

Dans certaines régions telles que la Californie, la Suisse et le sud-ouest de la France, on organise même des festivals de l'ail et de l'oignon.